Les Kiosques Éthiques des Canaux
Dans le cadre de l’aménagement de la promenade urbaine La Chapelle-Stalingrad par la Mairie de Paris, Les Canaux ont ouvert les premiers kiosques dédiés au commerce éthique, responsable et engagé !
Initialement d’anciens kiosques à journaux, ceux-ci ont été entièrement aménagés en économie circulaire, pour devenir des magasins de proximité.
Ces trois commerces bénéficient d’un emplacement et d’une visibilité privilégiés au cœur d’un quartier dynamique pour tester leurs projets alimentaires et végétaux.
Des Kiosques recyclés
Ces kiosques ont été aménagés à partir de matériaux recyclés, et mettent en valeur la richesse des savoir-faire des spécialistes du réemploi. Ce sont de beaux démonstrateurs de l’économie circulaire.
L’économie circulaire repense nos modes de production pour limiter au maximum l’utilisation de nouvelles matières et ainsi réduire l’impact environnemental des produits.
L’aménagement intérieur des deux kiosques alimentaires a été réalisé par Initiatives solidaires, une entreprise de l’économie sociale et solidaire de Seine-Saint-Denis qui accompagne des personnes éloignées de l’emploi en les formant au métier de la transformation et de la revalorisation du bois et du métal.
L’aménagement intérieur du kiosque végétal été réalisé par le Studio Pourquoi Pas, des designers à l’affût des innovations sur le recyclage et l’éco-conception et l’Atelier Remake, qui conçoit et fabrique, en Seine-Saint-Denis, du mobilier et des aménagements à partir de matériaux récupérés.
Nous portons ces valeurs
Pour la planète :
- Zéro déchet
- Circuits-courts
- Produits de saison
- Offre végétarienne
- Anti-gaspillage
- Zéro plastique
- Produits biologiques
Pour la solidarité :
- Démarche d’insertion
- Don des invendus
- Prix accessibles
- Ateliers gratuits
Vos commerçants « Cantine responsable » :
L’Instant Créole
Sabrina de l’Instant Créole vous propose des gourmandises aux saveurs créoles. Des produits équitables et issus de circuits courts, fait maison, dans le quartier !
BoolOfood
Codou, fondatrice de BoolOfood, vous propose des plats d’Afrique Subsaharienne cuisinés avec des produits issus de coopératives locales et sénégalaise.
LE 15-17 CHEZ KHAR
Massamba vous cuisine des spécialités d’Afrique de l’ouest. Vous retrouverez toute sa générosité dans ses plats faits maison !
BREAKFAST CLUB RADIO
Breakfast Club Radio propose une expérience audiophile unique, avec un système son authentique Klipschorn et accompagné de leur légendaire breakfast sandwich.
Au royaume des dattes
Découvrez la datte sous toutes ses coutures avec Jamel et sa démarche innovante zéro-déchet, inscrite dans l’économie circulaire.
Lokita
Aissata propose boissons traditionnelles africaines aux vertus naturelles et tapas africains : le tout réalisé à partir de produits de qualité issus du commerce équitable.
Vos commerçants « Maison durable » :
Ekolo
Christophe facilite la consommation zéro déchet avec ses produits en vrac : lessive, savon, café, thé, … Venez redécouvrir la consigne !
Le Karithé
Zheyna propose des bougies végétales en cire de soja et parfum de Grasse, réalisées dans du verre upcyclé.
Kchik
Cécile et Philippe ont développé une marque d’accessoires de mode en sacs de café recyclés : des produits réalisés en économie circulaire made in 19ème arrondissement !
ESAT MÉNILMONTANT
L’ESAT de Ménilmontant favorise l’autonomie et l’insertion de personnes en situation de handicap en les accompagnant dans leur évolution professionnelle et personnelle à travers des projets personnalisés. Ils proposent à la vente les différents objets réalisés par ces travailleurs : foulards peints à la main, biscuits, pochettes, céramique…
CLASH CONCEPT
Avec Clash Concept, Mehdi donne une seconde vie aux verres de lunettes inutilisés pour en faire des accessoires de mode et des bijoux uniques.
Les partenaires des Kiosques Ethiques
Les Canaux organisent et accueillent de nombreux programmes et événements pour soutenir, former et informer toutes celles et ceux qui veulent entreprendre pour un monde plus durable et solidaire. Les Canaux coordonnent les kiosques éthiques et recyclés.
La Ville de Paris a aménagé la promenade urbaine La Chapelle-Stalingrad pour permettre aux habitants de se déplacer de façon plus agréable, plus confortable. Elle défend l’implantation d’un commerce solidaire dans la Ville.
Valdelia, éco-organisme à but non lucratif, propose des solutions de collecte, de réutilisation et de traitement des mobiliers professionnels usagés et œuvre au quotidien pour faire des produits en fin de vie les ressources de demain. Valdelia a accompagné l’aménagement des kiosques éthiques en fournissant du mobilier et des matériaux.
MédiaKiosk est spécialisé dans l’implantation et la gestion des kiosques de presse, au service des municipalités et des citoyens. Mediakiosk, filiale de JCDecaux, développe notamment la récupération des anciens kiosques pour leur attribuer de nouveaux usages.
