La ruche qui dit oui !
Les producteurs fixent eux-mêmes leurs prix, sans intermédiaire, et sont situés à moins de 250 Km du lieu de distribution. Initiative écologique, les fruits et légumes ne traversent plus les océans pour arriver dans nos assiettes, et solidaire car créatrice d’emploi. 600 000 est le nombre d’emploi qui pourraient être créés dans l’agriculture grâce aux circuits courts.
Comment ça marche ? Chaque semaine les consommateurs commandent en ligne des produits de la région : fruits, légumes, pain, fromages, viandes, bières… La Ruche leur donne ensuite RDV dans leur quartier pour retirer leur commande, rencontrer, échanger avec les producteurs et se reconnecter avec leur territoire.